Pokazywanie postów oznaczonych etykietą weganizm. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą weganizm. Pokaż wszystkie posty
22 grudnia 2014
5 kwietnia 2014
Ser migdałowy czyli niebo w gębie!
Niedawno
trafiłam na stronę z zestawieniem czternastu przepisów na wegańskie sery.
Wszystkie są po angielsku, więc padło pytanie, którzy blogerzy podejmą się
wykonania i przetłumaczenia przepisów. Mimo, iż Publiczna Pralnia nigdy blogiem
kulinarnym nie była (i nie, nie zamierzam się przebranżowić), to postanowiłam
Wam pokazać moją wersję jednego z przepisów na migdałowy ser feta!
1 stycznia 2014
Żryj tofu dla Szatana!
![]() |
| by Esben Kristensen |
Witam
wszystkich nowych i starych w Publicznej Pralni w nowym roku. Dzisiaj powitam Was nieco
satyrycznie, bowiem postanowiłam
podzielić się z Wami portalem, na który zawsze wchodzę, aby móc sobie poprawić
humor. Mój ulubiony portal satyryczny to Fronda, zawsze wiedzą jak dogłębnie
pozbawić mnie wiary w ludzkość ;)
24 grudnia 2013
Życzenia bez okrucieństwa
Niech ciecierzyca będzie z Wami ;)
Pralnia
5 sierpnia 2013
Spożywczy krajobraz Niemiec
Podróż do zachodnich sąsiadów była świetną okazją do wielu porównań na wielu płaszczyznach, również zahaczając o tematykę Publicznej Pralni. Zwiedzany był głównie pas przy Morzu Północnym, któremu niestety bliżej do błotnego bajora (1:0 dla polskiego Bałtyku), ale także Bremen oraz Berlin. Porównania wychodzą różnie, ale co istotne – warto przytoczyć pewne tendencje wspólne i przed nimi przestrzec – ale o tym będzie w kolejnej części tekstu.
27 czerwca 2013
BLW - czyli jak jedzą dzieci?
Dzisiaj
wypowiem się w temacie, o którym nikt z Publicznej Pralni nie ma pojęcia. Ale
biorąc pod uwagę, że na temat dobra zwierząt wypowiadają się myśliwi, a
własność macicy kwestionują mężczyźni, tak dzisiaj, jako laik, 1/2 Publicznej Pralni wypowie się o karmieniu dzieci rasy ludzkiej.
Tematem zainteresowałam się po raz pierwszy, gdy miałam przyjemność ponad rok temu przysłuchać się Matce Wegance i jej Dziecku podczas Tygodnia Weganizmu we Wrocławiu. Wówczas uświadomiłam sobie, że
postanowienie przejścia na weganizm łączy się z tym, że jeśli kiedyś zaznam
ciąży, to i będę musiała udostępnić swoje piersi (a przynajmniej tak będzie najłatwiej - nie tylko dla matek-weganek). Było to dla mnie osobliwe
odczucie, gdyż przez większość życia to reklamy (tak, głównie szmatławych
koncernów) wpajają nam wizje matki. Najlepsza
matka, to taka matka, która potrafi do proszku z cukrem dolać wody, a później
jest mistrzem kuchni, bo potrafi odkręcić słoik. Sama byłam tak karmiona i jak
większość społeczeństwa uznawałam to za normę. Przecież już w Paleolicie zapewne
każdy Australopitek czy inny Homo habilis dzieciom podawał kaszkę bananową i
pstrykał wekiem gerberków (gwoli scisłości – firma Gerber należy do koncernu Nestle, więc
testuje na zwierzętach i możemy jej pokazać umięśniony, środkowy palec.
Alternatywa cruelty-free: Hipp bądź Babydream). Wizja dzieci jedzących sztuczne
jedzenie weszła nam tak w światopogląd, że nie zwykliśmy myśleć, że można
inaczej. Do tego dołączyła się całkowita nagonka na karmienie piersią – bo piersi zwisną, bolą, dzieciak się
przyssie i kobita życia nie ma. Więc zamiast dziecku to, co natura dla
niego przygotowała najlepszego – mleko człowieka stworzone dla innego
człowieka, dajemy mu mleko krowie, przeznaczone dla małej krówki.![]() |
| Rzeźba artysty Liu Qiang |
(Nie będę poruszać kwestii weganizmu, ale szczerze
zastanawia mnie, co za chory umysł wpadł na pomysł, aby doić krowę. Tym
bardziej zawsze dziwią mnie ludzie, którzy potrafią stwierdzić, że szparagi czy
brokuł są obrzydliwe. Poważnie?!)
Chciałabym
Wam w sposób prosty teraz powiedzieć –
wyrzućcie testowanego Gerbera i inne badziewia z domu Nestle! Kupcie produkty
Hipp, Babydream i innych nietestowanych marek!
Ale nie
powiem. Gdyż ostatnio trafiłam na bloga bardzo mądrej kobiety (na którego
wszystkich zapraszam – Koralowa Mama), która operowała w swoich notkach skrótem
BLW. Jako osoba bezdzietna i nieplanująca w tym ustroju politycznym, matka
swoich psów i kociąt, miałam dosyć prostą reakcję – WTF?! Cóż ten zacny skrót
oznacza?!
BLW –
Baby Led Weaning / Bobas Lubi Wybór / Samodzielne Jedzenie Niemowląt – lub po
prostu – umiesz siedzieć? To zaczynasz jeść sam!
Jest to
według mnie naprawdę cudowna sprawa i warto, aby świadomość o tym, że małemu
dziecku można podać dosyć szybko posiłki takie same, jakie zjadają jego
opiekunowie, BEZ ŁYŻECZKI, tylko hulaj dusza, była rozszerzana na ludzi wokół.
Dziecko jedzące w taki sposób poznaje smaki, kształty, konsystencje, ma masę
zabawy i górę innych korzyści, z którymi można się zapoznać na blogu Koralowej
Mamy, czytając na ten temat w Internecie lub po prostu pozwolić swojemu dziecku
zjeść obiad w taki sposób.
Mnie
czytanie o metodzie BLW, niesamowicie zafascynowało, więc
pomyślałam, że jeśli Pralnie czytają osoby, które mają bądź zamierzają podjąć
się wychowaniem małego ludzika, a jeszcze o tym nie słyszeli – to może komuś
powyższa informacja okaże się przydatna. A przede wszystkim - kupując warzywa i owoce i gotując samodzielnie sobie i dziecku - najłatwiej jeść produkty nietestowane na zwierzętach i być cruelty-free!
Przed
laty zaś my tutaj, czyli jak to zwać mam w zwyczaju – Pralnia, miałyśmy
najcudowniejszą w życiu możliwość wychowania trzydniowego maleństwa, które
mogłyśmy zamknąć w dłoni. Karmiłyśmy je weterynaryjną mieszanką dla kociąt, co
dwie godziny odprawiając magiczny (i wyczerpujący, gdy znów dzwonił budzik o 3
nad ranem) rytuał przyrządzania mieszanki, karmienia, masowania ciepłym
wacikiem brzuszka, przewijania, zmieniania termoforka i usypiania maleństwa.
Magiczny czas, w którym pewnie popełniłyśmy masę błędów, ucząc się na nich i
suma summarum, ta czarno-biała księżniczka jest już dużą, zdrową dziewczynką. Tak to się podzieliłam z Wami swoim doświadczeniem macierzyńskim.
Aha,
jeśli ktoś z Was nie widzi powiązania między dziećmi krowimi, ludzkimi i kocimi
to spróbujcie odpowiedzieć na poniższe pytanie:
Subskrybuj:
Posty (Atom)







